La Loire-Atlantique de A à Z
| Terme | Definition |
|---|---|
| Galette Saint-Michel |
La célèbre Galette Saint-Michel, ronde, croustillante et fondante Confectionnée au début du XXème siècle par Joseph Grellier, c'est à Saint-Michel-Chef-Chef qu'est apparue la célèbre Galette Saint-Michel, ronde, croustillante et fondante, avec un arrière-goût salé. Entreprise familiale jusqu'en 1994, les biscuits Saint-Michel occupent 6 % du marché français des biscuits sucrés. Ils appartiennent aujourd'hui au groupe Bahlsen. |
| Gâteau Nantais |
Délicieux dessert moelleux et exotique Ce petit quatre-quarts, à la poudre d'amande et au rhum des îles était une spécialité de la biscuiterie LU. Délicieux dessert moelleux et exotique, vous pouvez le déguster chez quelques pâtissiers et restaurateurs de Loire-Atlantique. |
| Gitane |
En 1925, Mr. Brunelière s'installe comme forgeron-mécanicien agricole à Machecoul, l'activité se limite au commerce de pièces détachées cycles. L'année suivante un atelier est ouvert et monte 2 à 3 vélos par jour sous la marque G.M.B puis MARBRU. L'atelier s'agrandit et en 1930 la marque GITANE est lancée. En 1959, l'équipe course GITANE est créée avec Raphaël Geminiani qui a été sacré 3 fois champion du monde. |
| Goulaine (château de) |
Propriété de la famille des marquis de Goulaine depuis mille ans, c'est à l'origine un château fort. Au Xème siècle, la forteresse, restaurée, devient une superbe résidence de plaisance. Malgré sa localisation bretonne, elle évoque, par la pierre de tuffeau utilisée pour sa construction et par son caractère décoratif plus que militaire, les châteaux de la Loire plus à l'est. La façade sud du corps de logis principal (XVème siècle), augmentée de deux ailes au XVIIème siècle, est d'une ornementation exubérante, avec des lucarnes de style gothique flamboyant. Au nord, elle est beaucoup plus sobre. Un jardin à la française complète l'ensemble. |
| Graslin |
Le quartier et le théâtre Graslin dessinés par l'architecte Mathurin Crucy révèlent le souci de mise en scène de la ville. Le théâtre Graslin, avec son escalier monumental s'impose au milieu d'une place en hémicycle. Les façades aux décors répétitifs créent une remarquable unité d'ensemble. |