A côté d'Herbignac, en Brière, se dressent les vestiges du château de Ranrouët. Avec sa garnison de plusieurs centaines d'hommes, ses six tours protégées par des douves aujourd'hui asséchées, cette forteresse imposante des XIIème et XIIIème siècles, agrandie au XIVème siècle, défendait l'accès de la presqu'île de Guérande. Le château est démantelé au début du XVIIème siècle sur ordre de Richelieu, assiégé, puis incendié par les armées républicaines pendant la révolution. Aujourd'hui, une association de sauvegarde s'attache à restaurer le site et à le mettre en valeur.

La Rigolette est très complexe à faire. A partir d'une coque de sucre cuite à la vapeur, puis grâce à un cône, on remplit cette coque de pâte tendre. Cinq parfums existent : ananas, cassis, citron, framboise et mandarine.

Né du rêve fou de Jean-Yves Courcoult, Royal de Luxe a révolutionné le théâtre de rue. Depuis 1979, Royal de Luxe investit les villes et submerge les spectateurs d'images folles et fortes. Cette compagnie puise ses histoires dans le quotidien mais aussi dans les contes et dans les mythes. Les bricoleurs magnifiques que sont les acteurs de Royal de Luxe se sont installés à Nantes en 1989 et nous ont produit de nombreux spectacles dont le dernier était : Petits contes chinois revus et corrigés par les nègres.